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Guarniciones para acompañar un asado

A continuación, vamos a hablarte de algunas guarniciones que puedes colocar junto a tu asado favorito, estas son solo algunas recomendaciones, así que elige la que más te gusta:

Tipos de cocción del bistec

La temperatura y el tiempo de cocción del bistec pueden variar según el tamaño, la forma y el método de preparación. La cocción del filete se usa para medir el nivel en el que se ha cocinado un corte de carne en función de su temperatura interna, color y jugosidad. Familiarizarse con el corte de bistec y el grado le ayudará a aprender cómo cambia en apariencia y sabor a medida que se cocina.

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